Significato della parola sourdough in italiano

Cosa significa sourdough in inglese? Scopri il significato, la pronuncia e l'uso specifico di questa parola con Lingoland

sourdough

US /ˈsaʊr.doʊ/
UK /ˈsaʊr.doʊ/

Sostantivo

1.

pasta madre

a mixture of flour and water that is left to ferment (= change in a chemical process) and then used to make bread:

Esempio:
sourdough bread
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