from scratch
US /frəm skræʧ/
UK /frəm skræʧ/

1.
da zero, dall'inizio
from the very beginning, without any prior preparation or advantage
:
•
We had to build the entire system from scratch.
Abbiamo dovuto costruire l'intero sistema da zero.
•
She learned to cook from scratch, without using any pre-made ingredients.
Ha imparato a cucinare da zero, senza usare ingredienti preconfezionati.