blood cockle

US /blʌd ˈkɑːkəl/
UK /blʌd ˈkɑːkəl/
"blood cockle" picture
1.

vongola di sangue

a type of edible bivalve mollusk, often found in Southeast Asian waters, known for its reddish flesh due to hemoglobin in its blood

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Fresh blood cockles are a popular ingredient in Malaysian and Singaporean cuisine.
Le vongole di sangue fresche sono un ingrediente popolare nella cucina malese e singaporiana.
Be careful when cleaning blood cockles to remove all sand.
Fai attenzione quando pulisci le vongole di sangue per rimuovere tutta la sabbia.