Arti kata roux dalam bahasa Indonesia
Apa arti roux dalam bahasa Inggris? Mari pelajari arti, pengucapan, dan cara penggunaan kata ini bersama Lingoland
roux
US /ruː/
UK /ruː/
Kata Benda
roux, dasar saus
a mixture of fat (especially butter) and flour used as a base for sauces and soups.
Contoh:
•
To thicken the gravy, first make a roux.
Untuk mengentalkan saus, buatlah roux terlebih dahulu.
•
She stirred the roux until it turned golden brown.
Dia mengaduk roux sampai berubah menjadi cokelat keemasan.
Sinonim: