Arti kata mirepoix dalam bahasa Indonesia

Apa arti mirepoix dalam bahasa Inggris? Mari pelajari arti, pengucapan, dan cara penggunaan kata ini bersama Lingoland

mirepoix

US /ˌmɪr.əˈpwɑː/
UK /ˌmɪəˈpwɑː/
"mirepoix" picture

Kata Benda

mirepoix, campuran sayuran cincang

a mixture of sautéed chopped vegetables, typically carrots, celery, and onions, used as a base for sauces, soups, and other dishes.

Contoh:
To start the soup, first sauté the mirepoix until softened.
Untuk memulai sup, tumis dulu mirepoix hingga melunak.
A classic French dish often starts with a base of aromatic mirepoix.
Hidangan klasik Prancis sering dimulai dengan dasar mirepoix aromatik.