speciality
US /ˌspeʃ.iˈæl.ə.t̬i/
UK /ˌspeʃ.iˈæl.ə.t̬i/

1.
spécialité, domaine d'expertise
a pursuit, area of study, or skill to which someone has devoted much time and effort and in which they are expert
:
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His speciality is ancient Roman history.
Sa spécialité est l'histoire romaine antique.
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Cooking is her true speciality.
La cuisine est sa véritable spécialité.
2.
spécialité, produit phare
a product for which a person or region is famous
:
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Local cheese is a regional speciality.
Le fromage local est une spécialité régionale.
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The restaurant's speciality is fresh seafood.
La spécialité du restaurant est les fruits de mer frais.