skillet
US /ˈskɪl.ɪt/
UK /ˈskɪl.ɪt/

1.
poêle, casserole
a frying pan, typically one of heavy cast iron and used for frying or searing food.
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She cooked eggs in a cast-iron skillet.
Elle a fait cuire des œufs dans une poêle en fonte.
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The recipe calls for searing the meat in a hot skillet.
La recette demande de saisir la viande dans une poêle chaude.