semisweet chocolate
US /ˌsem.iˈswiːt ˈtʃɑːk.lət/
UK /ˌsem.iˈswiːt ˈtʃɑːk.lət/
1.
chocolat mi-sucré, chocolat semi-sucré
a type of dark chocolate that contains less sugar than bittersweet chocolate but more than unsweetened chocolate, often used in baking
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The recipe calls for one cup of semisweet chocolate chips.
La recette demande une tasse de pépites de chocolat mi-sucré.
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She melted the semisweet chocolate to make a rich ganache.
Elle a fait fondre le chocolat mi-sucré pour faire une ganache riche.