Signification du mot quick-freeze en français

Que signifie quick-freeze en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

quick-freeze

US /ˈkwɪk.friːz/
UK /ˈkwɪk.friːz/
"quick-freeze" picture

Verbe

1.

surgeler, congeler rapidement

freeze (food) very rapidly so that ice crystals do not have time to form and damage the cell structure.

Exemple:
The factory can quick-freeze thousands of pounds of vegetables daily.
L'usine peut surgeler des milliers de livres de légumes par jour.
To preserve the freshness, they decided to quick-freeze the berries immediately after harvesting.
Pour préserver la fraîcheur, ils ont décidé de surgeler les baies immédiatement après la récolte.
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