pot roast
US /ˈpɑːt roʊst/
UK /ˈpɑːt roʊst/
1.
rôti de bœuf, braisé
a piece of meat, typically beef, cooked slowly in a covered pot with liquid and vegetables until very tender
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My grandmother makes the best pot roast for Sunday dinner.
Ma grand-mère prépare le meilleur rôti de bœuf pour le dîner du dimanche.
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The aroma of the slow-cooked pot roast filled the kitchen.
L'arôme du rôti de bœuf mijoté emplit la cuisine.