pot au feu
US /pɑːt oʊ fø/
UK /pɑːt oʊ fø/
1.
pot-au-feu
a French dish of stewed meat and vegetables, typically beef and root vegetables, served with the broth separately.
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For dinner, we enjoyed a hearty pot au feu with crusty bread.
Pour le dîner, nous avons savouré un copieux pot-au-feu avec du pain croustillant.
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The chef's special today is a traditional pot au feu.
Le plat du jour du chef est un pot-au-feu traditionnel.