Signification du mot "monosodium glutamate" en français

Que signifie "monosodium glutamate" en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

monosodium glutamate

US /ˌmɑː.noʊˌsoʊ.di.əm ˈɡluː.tə.meɪt/
UK /ˌmɒn.əˌsəʊ.di.əm ˈɡluː.tə.meɪt/
"monosodium glutamate" picture

Nom

glutamate monosodique, MSG

a compound used as a food additive to enhance flavor, especially in savory dishes, often associated with Chinese cuisine

Exemple:
Many processed foods contain monosodium glutamate to improve taste.
De nombreux aliments transformés contiennent du glutamate monosodique pour améliorer le goût.
Some people report sensitivity to monosodium glutamate, experiencing symptoms like headaches.
Certaines personnes signalent une sensibilité au glutamate monosodique, ressentant des symptômes tels que des maux de tête.