minus sign
US /ˈmaɪnəs saɪn/
UK /ˈmaɪnəs saɪn/

1.
signe moins
the symbol −, indicating subtraction or a negative value.
:
•
The temperature dropped to five degrees minus.
La température est descendue à cinq degrés en dessous de zéro.
•
You need to put a minus sign before negative numbers.
Vous devez mettre un signe moins devant les nombres négatifs.