line cook
US /ˈlaɪn kʊk/
UK /ˈlaɪn kʊk/
1.
cuisinier de ligne, chef de partie
a cook who works on a specific station in a restaurant kitchen, responsible for preparing particular dishes or components of dishes
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The new line cook quickly learned the station's routine.
Le nouveau cuisinier de ligne a rapidement appris la routine du poste.
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Being a line cook requires speed and precision.
Être un cuisinier de ligne exige rapidité et précision.