lemon curd
US /ˈlem.ən ˌkɜːrd/
UK /ˈlem.ən ˌkɜːrd/

1.
crème de citron, lemon curd
a soft, sweet, and tangy spread made from lemons, eggs, sugar, and butter, often used as a filling for tarts or cakes, or spread on toast
:
•
She made a delicious batch of homemade lemon curd for the tarts.
Elle a fait une délicieuse fournée de crème de citron maison pour les tartes.
•
I love spreading lemon curd on my toast in the morning.
J'adore étaler de la crème de citron sur mes toasts le matin.