candy
US /ˈkæn.di/
UK /ˈkæn.di/
1.
bonbon, sucrerie
sweet foods made of sugar or syrup, often combined with fruit, chocolate, or nuts
:
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The children were excited to get candy on Halloween.
Les enfants étaient ravis de recevoir des bonbons à Halloween.
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She always keeps a jar of candy on her desk.
Elle garde toujours un pot de bonbons sur son bureau.
1.
confir, sucrer
to coat or crystallize with sugar
:
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She decided to candy the pecans for the holiday dessert.
Elle a décidé de confire les noix de pécan pour le dessert des fêtes.
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The chef will candy the orange peels to use as garnish.
Le chef va confir les écorces d'orange pour les utiliser comme garniture.