beet
US /biːt/
UK /biːt/
1.
betterave
a herbaceous plant widely cultivated for its fleshy edible root and its leaves.
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She added sliced beet to her salad for extra color and nutrients.
Elle a ajouté des tranches de betterave à sa salade pour plus de couleur et de nutriments.
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The farmer harvested a large crop of beets this year.
L'agriculteur a récolté une grande quantité de betteraves cette année.