pot roast
US /ˈpɑːt roʊst/
UK /ˈpɑːt roʊst/
1.
estofado de carne, asado de olla
a piece of meat, typically beef, cooked slowly in a covered pot with liquid and vegetables until very tender
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My grandmother makes the best pot roast for Sunday dinner.
Mi abuela hace el mejor estofado de carne para la cena del domingo.
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The aroma of the slow-cooked pot roast filled the kitchen.
El aroma del estofado de carne cocinado a fuego lento llenó la cocina.