Significado de la palabra meuniere en español

¿Qué significa meuniere en inglés? Descubre el significado, la pronunciación y el uso específico de esta palabra con Lingoland

meuniere

US /mɜːnˈjɛər/
UK /mɜːnˈjɛər/
"meuniere" picture

Adjetivo

a la meunière

a method of cooking fish, typically sole, that is dredged in flour, pan-fried in butter, and served with brown butter, parsley, and lemon

Ejemplo:
The chef prepared the sole meuniere to perfection.
El chef preparó el lenguado a la meunière a la perfección.