Significado de la palabra ganache en español
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ganache
US /ɡəˈnæʃ/
UK /ɡəˈnæʃ/
Sustantivo
ganache
a glaze, icing, sauce, or filling for pastries made from chocolate and cream
Ejemplo:
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The cake was covered with a rich chocolate ganache.
El pastel estaba cubierto con una rica ganache de chocolate.
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She used a smooth ganache as a filling for the macarons.
Ella usó una ganache suave como relleno para los macarons.