Significado de la palabra emulsifier en español

¿Qué significa emulsifier en inglés? Descubre el significado, la pronunciación y el uso específico de esta palabra con Lingoland

emulsifier

US /ɪˈmʌl.sə.faɪ.ɚ/
UK /ɪˈmʌl.sə.faɪ.ɚ/
"emulsifier" picture

Sustantivo

1.

emulsionante

a substance that stabilizes an emulsion, in particular a food additive used to stabilize processed foods.

Ejemplo:
Lecithin is a common emulsifier used in chocolate.
La lecitina es un emulsionante común utilizado en el chocolate.
Many processed foods contain various types of emulsifiers to improve texture and shelf life.
Muchos alimentos procesados contienen varios tipos de emulsionantes para mejorar la textura y la vida útil.
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