Significado de la palabra "cordon bleu" en español

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cordon bleu

US /ˌkɔːr.dɑːn ˈbluː/
UK /ˌkɔːr.dɑːn ˈbluː/
"cordon bleu" picture

Sustantivo

1.

cordon bleu

a dish of meat (typically veal or chicken) pounded thin, wrapped around cheese and ham, then breaded and pan-fried or baked.

Ejemplo:
For dinner, we had chicken cordon bleu with a side of roasted vegetables.
Para la cena, tuvimos pollo cordon bleu con una guarnición de verduras asadas.
The restaurant is famous for its veal cordon bleu.
El restaurante es famoso por su ternera cordon bleu.
2.

cordon bleu, chef de alta cocina

a cook of the highest class.

Ejemplo:
She trained at a prestigious culinary school and is now considered a true cordon bleu.
Se formó en una prestigiosa escuela culinaria y ahora es considerada una verdadera cordon bleu.
Only a cordon bleu could create such a complex and delicious dish.
Solo un cordon bleu podría crear un plato tan complejo y delicioso.
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