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Vokabelsammlung Gebäck in Essen und Trinken: Vollständige und detaillierte Liste

Die Vokabelsammlung 'Gebäck' in 'Essen und Trinken' wurde sorgfältig aus standardisierten internationalen Lehrbüchern ausgewählt und hilft Ihnen, den Wortschatz in kurzer Zeit zu meistern. Umfassende Definitionen, Beispielsätze und Standardaussprache...

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shortcrust pastry

/ˌʃɔːrtkrʌst ˈpeɪstri/

(noun) Mürbeteig

Beispiel:

She made a delicious apple pie with homemade shortcrust pastry.
Sie machte einen köstlichen Apfelkuchen mit selbstgemachtem Mürbeteig.

filo pastry

/ˈfiː.loʊ ˌpeɪ.stri/

(noun) Filoteig

Beispiel:

She used filo pastry to make a delicious spanakopita.
Sie verwendete Filoteig, um eine köstliche Spanakopita zuzubereiten.

choux pastry

/ˌʃuː ˈpeɪ.stri/

(noun) Brandteig

Beispiel:

She learned to make perfect choux pastry for cream puffs.
Sie lernte, perfektes Brandteig für Windbeutel zu machen.

flaky pastry

/ˈfleɪ.ki ˈpeɪ.stri/

(noun) Blätterteig

Beispiel:

The apple pie had a delicious, golden flaky pastry crust.
Der Apfelkuchen hatte eine köstliche, goldene Blätterteigkruste.

puff pastry

/ˈpʌf ˌpeɪ.stri/

(noun) Blätterteig

Beispiel:

She used puff pastry to make the apple turnovers.
Sie benutzte Blätterteig, um die Apfeltaschen zu machen.

French pastry

/frɛnʃ ˈpeɪstri/

(noun) französisches Gebäck, französische Patisserie

Beispiel:

She enjoyed a delicious French pastry with her morning coffee.
Sie genoss ein köstliches französisches Gebäck zu ihrem Morgenkaffee.

Cornish pasty

/ˈkɔːrnɪʃ ˈpæsti/

(noun) Cornish Pasty, kornische Pastete

Beispiel:

We stopped at a local bakery to buy a fresh Cornish pasty.
Wir hielten an einer örtlichen Bäckerei an, um eine frische Cornish Pasty zu kaufen.

Danish pastry

/ˈdeɪnɪʃ ˈpeɪstri/

(noun) Plundergebäck, Dänischer

Beispiel:

I had a delicious Danish pastry with my coffee this morning.
Ich hatte heute Morgen ein köstliches Plundergebäck zu meinem Kaffee.

baklava

/ˌbɑːk.lə.ˈvɑː/

(noun) Baklava

Beispiel:

She served delicious baklava after dinner.
Sie servierte nach dem Abendessen köstliche Baklava.

blintz

/blɪnts/

(noun) Blintz, gefüllter Pfannkuchen

Beispiel:

For breakfast, she often makes sweet cheese blintzes.
Zum Frühstück macht sie oft süße Käseblintzes.

brandy snap

/ˈbræn.di ˌsnæp/

(noun) Brandy Snap

Beispiel:

She served the dessert with a delicate brandy snap filled with whipped cream.
Sie servierte das Dessert mit einem zarten, mit Schlagsahne gefüllten Brandy Snap.

Florentine

/ˈflɔːr.ən.tiːn/

(noun) Florentiner, Florentinerin;

(adjective) florentinisch

Beispiel:

The museum guide, a proud Florentine, shared many stories about the city's history.
Der Museumsführer, ein stolzer Florentiner, erzählte viele Geschichten über die Geschichte der Stadt.

bear claw

/ˈber klɔː/

(noun) Bärenklaue (Gebäck)

Beispiel:

I bought a delicious bear claw from the bakery this morning.
Ich habe heute Morgen eine leckere Bärenklaue in der Bäckerei gekauft.

éclair

/ɔɪkler/

(noun) Eclair

Beispiel:

She ordered a chocolate éclair for dessert.
Sie bestellte einen Schokoladen-Eclair zum Nachtisch.

empanada

/ˌem.pəˈnɑː.də/

(noun) Empanada, gefüllte Teigtasche

Beispiel:

She ordered a beef empanada for lunch.
Sie bestellte eine Rindfleisch-Empanada zum Mittagessen.

streusel

/ˈstruː.zəl/

(noun) Streusel

Beispiel:

The apple pie had a delicious cinnamon streusel topping.
Der Apfelkuchen hatte eine köstliche Zimt-Streusel-Decke.

knafeh

/kəˈnɑːfə/

(noun) Knafeh

Beispiel:

We ordered a large plate of knafeh for dessert.
Wir bestellten einen großen Teller Knafeh zum Nachtisch.

turnover

/ˈtɝːnˌoʊ.vɚ/

(noun) Umsatz, Mitarbeiterfluktuation, Fluktuation

Beispiel:

The company reported a significant turnover increase this quarter.
Das Unternehmen meldete in diesem Quartal einen deutlichen Anstieg des Umsatzes.

pastry

/ˈpeɪ.stri/

(noun) Teig, Gebäck, Feingebäck

Beispiel:

She made a delicious apple pie with a flaky pastry crust.
Sie machte einen köstlichen Apfelkuchen mit einer blättrigen Teigkruste.

cannoli

/kəˈnoʊ.li/

(noun) Cannoli

Beispiel:

For dessert, I ordered a delicious cannoli.
Zum Nachtisch bestellte ich ein köstliches Cannoli.

vol-au-vent

/ˌvɑːl.oʊˈvɑːn/

(noun) Vol-au-vent, Pastetchen

Beispiel:

We served mini vol-au-vents filled with mushroom and cheese at the party.
Wir servierten auf der Party kleine Vol-au-vents mit Pilz- und Käsefüllung.
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