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Insieme di vocabolario Pasticcini in Cibi e Bevande: Lista completa e dettagliata

L'insieme di vocabolario 'Pasticcini' in 'Cibi e Bevande' è selezionato con cura da fonti di testi standard internazionali, aiutandoti a padroneggiare il vocabolario in breve tempo. Compilazione completa di definizioni, esempi illustrativi e pronuncia standard...

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shortcrust pastry

/ˌʃɔːrtkrʌst ˈpeɪstri/

(noun) pasta frolla

Esempio:

She made a delicious apple pie with homemade shortcrust pastry.
Ha fatto una deliziosa torta di mele con pasta frolla fatta in casa.

filo pastry

/ˈfiː.loʊ ˌpeɪ.stri/

(noun) pasta fillo

Esempio:

She used filo pastry to make a delicious spanakopita.
Ha usato la pasta fillo per fare una deliziosa spanakopita.

choux pastry

/ˌʃuː ˈpeɪ.stri/

(noun) pasta choux

Esempio:

She learned to make perfect choux pastry for cream puffs.
Ha imparato a fare la perfetta pasta choux per i bignè.

flaky pastry

/ˈfleɪ.ki ˈpeɪ.stri/

(noun) pasta sfoglia

Esempio:

The apple pie had a delicious, golden flaky pastry crust.
La torta di mele aveva una deliziosa crosta di pasta sfoglia dorata.

puff pastry

/ˈpʌf ˌpeɪ.stri/

(noun) pasta sfoglia

Esempio:

She used puff pastry to make the apple turnovers.
Ha usato la pasta sfoglia per fare i fagottini di mela.

French pastry

/frɛnʃ ˈpeɪstri/

(noun) pasticceria francese, dolce francese

Esempio:

She enjoyed a delicious French pastry with her morning coffee.
Ha gustato una deliziosa pasticceria francese con il suo caffè mattutino.

Cornish pasty

/ˈkɔːrnɪʃ ˈpæsti/

(noun) pasticcio della Cornovaglia, Cornish pasty

Esempio:

We stopped at a local bakery to buy a fresh Cornish pasty.
Ci siamo fermati in una panetteria locale per comprare un pasticcio della Cornovaglia fresco.

Danish pastry

/ˈdeɪnɪʃ ˈpeɪstri/

(noun) pasta danese, danese

Esempio:

I had a delicious Danish pastry with my coffee this morning.
Ho mangiato una deliziosa pasta danese con il mio caffè stamattina.

baklava

/ˌbɑːk.lə.ˈvɑː/

(noun) baklava

Esempio:

She served delicious baklava after dinner.
Ha servito deliziosa baklava dopo cena.

blintz

/blɪnts/

(noun) blintz, crepe ripiena

Esempio:

For breakfast, she often makes sweet cheese blintzes.
Per colazione, spesso prepara blintzes di formaggio dolce.

brandy snap

/ˈbræn.di ˌsnæp/

(noun) brandy snap

Esempio:

She served the dessert with a delicate brandy snap filled with whipped cream.
Ha servito il dessert con un delicato brandy snap ripieno di panna montata.

Florentine

/ˈflɔːr.ən.tiːn/

(noun) fiorentino, fiorentina;

(adjective) fiorentino, fiorentina

Esempio:

The museum guide, a proud Florentine, shared many stories about the city's history.
La guida del museo, un fiero fiorentino, ha condiviso molte storie sulla storia della città.

bear claw

/ˈber klɔː/

(noun) bear claw (dolce)

Esempio:

I bought a delicious bear claw from the bakery this morning.
Ho comprato una deliziosa bear claw dalla panetteria stamattina.

éclair

/ɔɪkler/

(noun) éclair

Esempio:

She ordered a chocolate éclair for dessert.
Ha ordinato un éclair al cioccolato per dessert.

empanada

/ˌem.pəˈnɑː.də/

(noun) empanada, fagottino ripieno

Esempio:

She ordered a beef empanada for lunch.
Ha ordinato un'empanada di manzo per pranzo.

streusel

/ˈstruː.zəl/

(noun) streusel, sbriciolata

Esempio:

The apple pie had a delicious cinnamon streusel topping.
La torta di mele aveva una deliziosa copertura di streusel alla cannella.

knafeh

/kəˈnɑːfə/

(noun) knafeh

Esempio:

We ordered a large plate of knafeh for dessert.
Abbiamo ordinato un grande piatto di knafeh per dessert.

turnover

/ˈtɝːnˌoʊ.vɚ/

(noun) fatturato, turnover del personale, ricambio

Esempio:

The company reported a significant turnover increase this quarter.
L'azienda ha registrato un aumento significativo del fatturato questo trimestre.

pastry

/ˈpeɪ.stri/

(noun) pasta, sfoglia, dolce

Esempio:

She made a delicious apple pie with a flaky pastry crust.
Ha fatto una deliziosa torta di mele con una crosta di pasta sfoglia.

cannoli

/kəˈnoʊ.li/

(noun) cannolo

Esempio:

For dessert, I ordered a delicious cannoli.
Per dessert, ho ordinato un delizioso cannolo.

vol-au-vent

/ˌvɑːl.oʊˈvɑːn/

(noun) vol-au-vent, cestino di pasta sfoglia

Esempio:

We served mini vol-au-vents filled with mushroom and cheese at the party.
Abbiamo servito mini vol-au-vent ripieni di funghi e formaggio alla festa.
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