Ensemble de vocabulaire Pâtisseries dans Aliments et Boissons : Liste complète et détaillée
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/ˌʃɔːrtkrʌst ˈpeɪstri/
(noun) pâte brisée, pâte sablée
Exemple:
She made a delicious apple pie with homemade shortcrust pastry.
Elle a fait une délicieuse tarte aux pommes avec une pâte brisée maison.
/ˈfiː.loʊ ˌpeɪ.stri/
(noun) pâte filo
Exemple:
She used filo pastry to make a delicious spanakopita.
Elle a utilisé de la pâte filo pour faire une délicieuse spanakopita.
/ˌʃuː ˈpeɪ.stri/
(noun) pâte à choux
Exemple:
She learned to make perfect choux pastry for cream puffs.
Elle a appris à faire de la parfaite pâte à choux pour les choux à la crème.
/ˈfleɪ.ki ˈpeɪ.stri/
(noun) pâte feuilletée
Exemple:
The apple pie had a delicious, golden flaky pastry crust.
La tarte aux pommes avait une délicieuse croûte de pâte feuilletée dorée.
/ˈpʌf ˌpeɪ.stri/
(noun) pâte feuilletée
Exemple:
She used puff pastry to make the apple turnovers.
Elle a utilisé de la pâte feuilletée pour faire les chaussons aux pommes.
/frɛnʃ ˈpeɪstri/
(noun) pâtisserie française, viennoiserie française
Exemple:
She enjoyed a delicious French pastry with her morning coffee.
Elle a savouré une délicieuse pâtisserie française avec son café du matin.
/ˈkɔːrnɪʃ ˈpæsti/
(noun) pâté de Cornouailles, Cornish pasty
Exemple:
We stopped at a local bakery to buy a fresh Cornish pasty.
Nous nous sommes arrêtés dans une boulangerie locale pour acheter un pâté de Cornouailles frais.
/ˈdeɪnɪʃ ˈpeɪstri/
(noun) viennoiserie danoise, danoise
Exemple:
I had a delicious Danish pastry with my coffee this morning.
J'ai pris une délicieuse viennoiserie danoise avec mon café ce matin.
/ˌbɑːk.lə.ˈvɑː/
(noun) baklava
Exemple:
She served delicious baklava after dinner.
Elle a servi de délicieux baklava après le dîner.
/blɪnts/
(noun) blintz, crêpe farcie
Exemple:
For breakfast, she often makes sweet cheese blintzes.
Pour le petit-déjeuner, elle prépare souvent des blintzes au fromage sucré.
/ˈbræn.di ˌsnæp/
(noun) brandy snap
Exemple:
She served the dessert with a delicate brandy snap filled with whipped cream.
Elle a servi le dessert avec une délicate brandy snap remplie de crème fouettée.
/ˈflɔːr.ən.tiːn/
(noun) Florentin, Florentine;
(adjective) florentin, florentine
Exemple:
The museum guide, a proud Florentine, shared many stories about the city's history.
Le guide du musée, un fier Florentin, a partagé de nombreuses histoires sur l'histoire de la ville.
/ˈber klɔː/
(noun) patte d'ours (pâtisserie)
Exemple:
I bought a delicious bear claw from the bakery this morning.
J'ai acheté une délicieuse patte d'ours à la boulangerie ce matin.
/ɔɪkler/
(noun) éclair
Exemple:
She ordered a chocolate éclair for dessert.
Elle a commandé un éclair au chocolat pour le dessert.
/ˌem.pəˈnɑː.də/
(noun) empanada, chausson farci
Exemple:
She ordered a beef empanada for lunch.
Elle a commandé une empanada au bœuf pour le déjeuner.
/ˈstruː.zəl/
(noun) streusel, crumble
Exemple:
The apple pie had a delicious cinnamon streusel topping.
La tarte aux pommes avait une délicieuse garniture de streusel à la cannelle.
/kəˈnɑːfə/
(noun) knafeh
Exemple:
We ordered a large plate of knafeh for dessert.
Nous avons commandé une grande assiette de knafeh pour le dessert.
/ˈtɝːnˌoʊ.vɚ/
(noun) chiffre d'affaires, rotation du personnel, turnover
Exemple:
The company reported a significant turnover increase this quarter.
L'entreprise a annoncé une augmentation significative de son chiffre d'affaires ce trimestre.
/ˈpeɪ.stri/
(noun) pâte, pâtisserie, viennoiserie
Exemple:
She made a delicious apple pie with a flaky pastry crust.
Elle a fait une délicieuse tarte aux pommes avec une croûte de pâte feuilletée.
/kəˈnoʊ.li/
(noun) cannoli
Exemple:
For dessert, I ordered a delicious cannoli.
Pour le dessert, j'ai commandé un délicieux cannoli.
/ˌvɑːl.oʊˈvɑːn/
(noun) vol-au-vent, bouchée à la reine
Exemple:
We served mini vol-au-vents filled with mushroom and cheese at the party.
Nous avons servi des mini vol-au-vents garnis de champignons et de fromage à la fête.