sour cherry
US /ˌsaʊər ˈtʃeri/
UK /ˌsaʊər ˈtʃeri/
1.
Sauerkirsche, Weichselkirsche
a type of cherry that is tart and typically used for cooking or making preserves, rather than eaten fresh
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She made a delicious pie with fresh sour cherries.
Sie machte einen köstlichen Kuchen mit frischen Sauerkirschen.
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Sour cherries are often used in jams and jellies.
Sauerkirschen werden oft in Marmeladen und Gelees verwendet.