sour cherry

US /ˌsaʊər ˈtʃeri/
UK /ˌsaʊər ˈtʃeri/
"sour cherry" picture
1.

Sauerkirsche, Weichselkirsche

a type of cherry that is tart and typically used for cooking or making preserves, rather than eaten fresh

:
She made a delicious pie with fresh sour cherries.
Sie machte einen köstlichen Kuchen mit frischen Sauerkirschen.
Sour cherries are often used in jams and jellies.
Sauerkirschen werden oft in Marmeladen und Gelees verwendet.