scald
US /skɑːld/
UK /skɑːld/
1.
verbrühen, verbrannt werden
to injure with hot liquid or steam
:
•
Be careful not to scald yourself with the boiling water.
Pass auf, dass du dich nicht mit dem kochenden Wasser verbrühst.
•
The child accidentally scalded his hand on the hot stove.
Das Kind verbrühte sich versehentlich die Hand am heißen Herd.
2.
erhitzen, aufbrühen
to heat a liquid, especially milk, to just below boiling point
:
•
You need to scald the milk before adding it to the recipe.
Du musst die Milch erhitzen, bis sie kurz vor dem Siedepunkt ist, bevor du sie dem Rezept hinzufügst.
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The chef carefully scalded the cream for the dessert.
Der Koch erhitzte die Sahne für das Dessert vorsichtig.
1.
Verbrühung, Brandwunde
an injury caused by hot liquid or steam
:
•
He received a severe scald on his arm from the spilled coffee.
Er erlitt eine schwere Verbrühung am Arm durch den verschütteten Kaffee.
•
Apply cold water immediately to a fresh scald.
Sofort kaltes Wasser auf eine frische Verbrühung auftragen.