molasses
US /məˈlæs.ɪz/
UK /məˈlæs.ɪz/
1.
Melasse, Zuckersirup
a thick, dark brown syrup obtained from raw sugar during the refining process
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She used molasses to sweeten the gingerbread.
Sie verwendete Melasse, um den Lebkuchen zu süßen.
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The recipe calls for a quarter cup of blackstrap molasses.
Das Rezept verlangt eine viertel Tasse schwarze Melasse.