dark chocolate
US /ˌdɑːrk ˈtʃɑːk.lət/
UK /ˌdɑːrk ˈtʃɑːk.lət/

1.
dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade
a type of chocolate that contains a high percentage of cocoa solids, typically with little or no added sugar or milk
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She prefers the rich, bitter taste of dark chocolate.
Sie bevorzugt den reichen, bitteren Geschmack von dunkler Schokolade.
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Baking with dark chocolate adds depth to desserts.
Backen mit dunkler Schokolade verleiht Desserts Tiefe.