blood cockle

US /blʌd ˈkɑːkəl/
UK /blʌd ˈkɑːkəl/
"blood cockle" picture
1.

Blutmuschel

a type of edible bivalve mollusk, often found in Southeast Asian waters, known for its reddish flesh due to hemoglobin in its blood

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Fresh blood cockles are a popular ingredient in Malaysian and Singaporean cuisine.
Frische Blutmuscheln sind eine beliebte Zutat in der malaysischen und singapurischen Küche.
Be careful when cleaning blood cockles to remove all sand.
Seien Sie vorsichtig beim Reinigen von Blutmuscheln, um den gesamten Sand zu entfernen.