مجموعة مفردات تحضير الطعام في مفردات IELTS الأكاديمية (المستوى 5): قائمة كاملة ومفصلة

مجموعة المفردات 'تحضير الطعام' في 'مفردات IELTS الأكاديمية (المستوى 5)' تم اختيارها بعناية من مصادر كتب دراسية قياسية دولية، تساعدك على إتقان المفردات في وقت قصير. تجميع شامل للتعريفات والأمثلة التوضيحية والنط Identifyق القياسي...

تعلم هذه المجموعة في Lingoland

تعلم الآن

bake

/beɪk/

(verb) يخبز, يشوي, أحرق

مثال:

She decided to bake a cake for her friend's birthday.

قررت أن تخبز كعكة لعيد ميلاد صديقتها.

boil

/bɔɪl/

(verb) يغلي, يسخن, يسلق;

(noun) دمل, خراج

مثال:

The water began to boil rapidly.

بدأ الماء يغلي بسرعة.

grill

/ɡrɪl/

(noun) شواية, شبكة شواء, مطعم شواء;

(verb) يشوي, يقلي على الشواية, يستجوب

مثال:

We cooked burgers on the grill.

لقد طهينا البرغر على الشواية.

fry

/fraɪ/

(verb) قلى, حمر, يشعر بالحرارة الشديدة;

(noun) بطاطس مقلية, طبق مقلي, صغار الأسماك

مثال:

She decided to fry the eggs for breakfast.

قررت أن تقلي البيض للفطور.

roast

/roʊst/

(verb) يشوي, يحمص, يسخر;

(noun) مشوي, لحم مشوي, سخرية;

(adjective) مشوي, محمص

مثال:

We decided to roast a chicken for dinner.

قررنا شوي دجاجة للعشاء.

blend

/blend/

(verb) خلط, مزج, يتناسق;

(noun) مزيج, خليط

مثال:

Blend the ingredients thoroughly until smooth.

اخلط المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.

chop

/tʃɑːp/

(verb) يقطع, يفرم, يضرب;

(noun) ضربة, قطعة, شريحة لحم

مثال:

He began to chop wood for the fire.

بدأ في تقطيع الخشب للنار.

slice

/slaɪs/

(noun) شريحة, قطعة, حصة;

(verb) يقطع, يشرح, يضرب بشكل خاطئ

مثال:

Can I have a slice of cake?

هل يمكنني الحصول على شريحة كعكة؟

dice

/daɪs/

(noun) نرد, زهر;

(verb) يقطع مكعبات, يقطع إلى مكعبات صغيرة

مثال:

Roll the dice to see who goes first.

ارمِ النرد لترى من يبدأ أولاً.

peel

/piːl/

(verb) قشر, نزع القشرة, تقشر;

(noun) قشر, قشرة

مثال:

She carefully peeled the apple before slicing it.

قشرت التفاحة بعناية قبل تقطيعها.

grate

/ɡreɪt/

(verb) يبشر, يبرش, يصر;

(noun) شبكة, حاجز

مثال:

She began to grate the cheese for the pasta.

بدأت ببشر الجبن للمعكرونة.

shred

/ʃred/

(noun) ذرة, قصاصة, شظية;

(verb) يمزق, يقطع

مثال:

There's not a shred of evidence to support his claim.

لا يوجد ذرة دليل لدعم ادعائه.

mash

/mæʃ/

(verb) يهرس, يسحق;

(noun) مهروس, معجون

مثال:

She began to mash the potatoes for dinner.

بدأت تهرس البطاطس للعشاء.

marinate

/ˌmer.əˈneɪd/

(verb) ينقع, يتبل, ينغمس

مثال:

Marinate the chicken in lemon juice and herbs for an hour.

انقع الدجاج في عصير الليمون والأعشاب لمدة ساعة.

season

/ˈsiː.zən/

(noun) فصل, موسم, فترة;

(verb) تتبيل, بهار

مثال:

Autumn is my favorite season.

الخريف هو فصلي المفضل.

mix

/mɪks/

(verb) خلط, مزج, اختلط;

(noun) مزيج, خليط

مثال:

Mix the flour and water to make a dough.

اخلط الدقيق والماء لعمل عجينة.

freeze

/friːz/

(verb) يتجمد, يجمد, يتوقف عن الحركة;

(noun) صقيع, تجميد, تعليق

مثال:

The water pipes might freeze if the temperature drops too low.

قد تتجمد أنابيب المياه إذا انخفضت درجة الحرارة كثيرًا.

toast

/toʊst/

(noun) خبز محمص, توست, نخب;

(verb) يحمص, يشوي, يرفع نخب

مثال:

I had butter and jam on my toast for breakfast.

تناولت الزبدة والمربى على الخبز المحمص لوجبة الإفطار.

cut

/kʌt/

(verb) قطع, جرح, شق;

(noun) جرح, قصة, قطع;

(adjective) مقطوع, مجروح

مثال:

She accidentally cut her finger while chopping vegetables.

لقد قطعت إصبعها عن طريق الخطأ أثناء تقطيع الخضروات.

flavor

/ˈfleɪ.vɚ/

(noun) نكهة, طعم, طابع;

(verb) ينكه, يطعم

مثال:

This ice cream has a rich vanilla flavor.

هذا الآيس كريم له نكهة فانيليا غنية.