thiamin
US /ˈθaɪ.ə.mɪn/
UK /ˈθaɪ.ə.mɪn/
1.
الثيامين, فيتامين ب1
a vitamin of the B complex, found in many foods and essential for carbohydrate metabolism and normal nerve function. A deficiency of it causes beriberi.
:
•
Foods rich in thiamin include whole grains, pork, and legumes.
الأطعمة الغنية بـالثيامين تشمل الحبوب الكاملة، لحم الخنزير، والبقوليات.
•
A deficiency of thiamin can lead to neurological problems.
نقص الثيامين يمكن أن يؤدي إلى مشاكل عصبية.