معنى الكلمة roux بالعربية

ماذا تعني roux بالإنجليزية؟ اكتشف المعنى، النطق، واستخدام هذه الكلمة مع Lingoland

roux

US /ruː/
UK /ruː/
"roux" picture

اسم

رو, صلصة أساسية

a mixture of fat (especially butter) and flour used as a base for sauces and soups.

مثال:
To thicken the gravy, first make a roux.
لتكثيف المرق، اصنع رو أولاً.
She stirred the roux until it turned golden brown.
قلبت الرو حتى أصبح ذهبياً بنياً.