ragout
US /ræɡˈuː/
UK /ræɡˈuː/
1.
راغو, يخنة
a dish of meat and vegetables stewed in a thick, rich, usually brown sauce
:
•
The chef prepared a delicious lamb ragout with root vegetables.
أعد الطاهي راغو لحم الضأن اللذيذ مع الخضروات الجذرية.
•
She served a rich beef ragout over creamy polenta.
قدمت راغو لحم بقري غني فوق البولنتا الكريمية.