معنى الكلمة mirepoix بالعربية
ماذا تعني mirepoix بالإنجليزية؟ اكتشف المعنى، النطق، واستخدام هذه الكلمة مع Lingoland
mirepoix
US /ˌmɪr.əˈpwɑː/
UK /ˌmɪəˈpwɑː/
اسم
ميربوا, خليط خضروات مقطعة
a mixture of sautéed chopped vegetables, typically carrots, celery, and onions, used as a base for sauces, soups, and other dishes.
مثال:
•
To start the soup, first sauté the mirepoix until softened.
لبدء الحساء، قم أولاً بقلي الميربوا حتى يلين.
•
A classic French dish often starts with a base of aromatic mirepoix.
غالباً ما تبدأ الأطباق الفرنسية الكلاسيكية بقاعدة من الميربوا العطري.
مرادف: