معنى الكلمة "cream of tartar" بالعربية

ماذا تعني "cream of tartar" بالإنجليزية؟ اكتشف المعنى، النطق، واستخدام هذه الكلمة مع Lingoland

cream of tartar

US /ˌkriːm əv ˈtɑːr.tər/
UK /ˌkriːm əv ˈtɑːr.tər/
"cream of tartar" picture

اسم

1.

كريم التارتار, طرطرات البوتاسيوم

a white, crystalline acidic compound obtained as a by-product of wine fermentation and used in baking powder and as a mild laxative.

مثال:
Add a pinch of cream of tartar to stabilize egg whites.
أضف قليلًا من كريم التارتار لتثبيت بياض البيض.
Cream of tartar is often used in baking to help leavening.
يستخدم كريم التارتار غالبًا في الخبز للمساعدة في التخمير.
تعلم هذه الكلمة في لينغولاند