buckwheat
US /ˈbʌk.wiːt/
UK /ˈbʌk.wiːt/

1.
الحنطة السوداء
a plant grown for its triangular seeds, which are used as a food source and for making flour
:
•
Buckwheat is often used to make gluten-free flour.
يستخدم الحنطة السوداء غالبًا لصنع دقيق خالٍ من الغلوتين.
•
The field was covered with blooming buckwheat.
كان الحقل مغطى بـالحنطة السوداء المزهرة.
2.
حبوب الحنطة السوداء, بذور الحنطة السوداء
the seeds of the buckwheat plant, used as a grain
:
•
She cooked a healthy breakfast with buckwheat groats.
طبخت فطورًا صحيًا بـحبوب الحنطة السوداء.
•
Pancakes made from buckwheat flour have a distinct nutty flavor.
الفطائر المصنوعة من دقيق الحنطة السوداء لها نكهة جوزية مميزة.