broiling

US /ˈbrɔɪ.lɪŋ/

UK /ˈbrɔɪ.lɪŋ/

حارق, شديد الحرارة, لاهب

extremely hot; scorching

•

It was a broiling hot day, perfect for the beach.

كان يومًا حارًا جدًا، مثاليًا للشاطئ.

•

The desert sun was broiling, making it difficult to walk.

شمس الصحراء كانت حارقة، مما جعل المشي صعبًا.

شوي, تحمير

cooking by exposing to direct heat, especially under a grill

•

She was broiling the salmon to perfection.

كانت تشوي السلمون بإتقان.

•

The chef recommended broiling the vegetables for a smoky flavor.

أوصى الشيف بشوي الخضروات للحصول على نكهة مدخنة.