bok choy
US /ˌbɑːk ˈtʃɔɪ/
UK /ˌbɑːk ˈtʃɔɪ/

1.
بوك تشوي, ملفوف صيني
a type of Chinese cabbage with thick, white stems and dark green leaves, commonly used in Asian cuisine
:
•
I stir-fried some chicken with bok choy for dinner.
قمت بقلي بعض الدجاج مع بوك تشوي للعشاء.
•
Add fresh bok choy to the soup for extra flavor and nutrients.
أضف بوك تشوي طازج إلى الحساء لمزيد من النكهة والمغذيات.