英汉词典

词汇 fricassee 在中文的含义

fricassee 在英语中是什么意思？与 Lingoland 一起探索这个词的含义、发音及具体用法

fricassee

US /ˈfrɪk.ə.siː/
UK /ˈfrɪk.ə.siː/
"fricassee" picture

名词

1.

烩菜, 白汁炖肉

a dish of stewed or fried pieces of meat (especially chicken) served in a thick white sauce

示例:
•
She prepared a delicious chicken fricassee for dinner.
她为晚餐准备了一道美味的鸡肉烩菜。
•
The restaurant is famous for its veal fricassee.
这家餐厅以其小牛肉烩菜而闻名。
同义词:
stewragoutcasserole

动词

1.

做烩菜, 白汁炖

to cook (meat or poultry) as a fricassee

示例:
•
The chef decided to fricassee the rabbit for the special of the day.
厨师决定将兔子做成烩菜作为今日特餐。
•
You can fricassee various types of poultry.
你可以将各种家禽做成烩菜。
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