Avatar of Vocabulary Set 中式料理

詞彙集 中式料理（屬於 食物和飲料）：完整且詳細的清單

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spring roll

/ˈsprɪŋ roʊl/

(noun) 春捲

範例:

We ordered a plate of crispy spring rolls as an appetizer.
我們點了一盤酥脆的春捲作為開胃菜。

wonton

/ˈwɑːn.tɑːn/

(noun) 餛飩

範例:

I love eating wonton soup on a cold day.
我喜歡在寒冷的天氣裡喝餛飩湯。

chow mein

/ˌtʃaʊ ˈmeɪn/

(noun) 炒麵

範例:

I ordered chicken chow mein for dinner.
我點了雞肉炒麵作為晚餐。

Peking duck

/ˌpeɪ.kɪŋ ˈdʌk/

(noun) 北京烤鴨

範例:

We ordered a whole Peking duck for dinner.
我們點了一整隻北京烤鴨作為晚餐。

lo mein

/ˌloʊ ˈmeɪn/

(noun) 撈麵, 中式麵條

範例:

I ordered chicken lo mein for dinner.
我點了雞肉撈麵作為晚餐。

egg roll

/ˈeɡ roʊl/

(noun) 蛋捲, 春捲

範例:

I ordered two egg rolls as an appetizer.
我點了兩個蛋捲作為開胃菜。

chop suey

/ˌtʃɑːp ˈsuː.i/

(noun) 雜碎

範例:

We ordered chop suey and fried rice for dinner.
我們晚餐點了雜碎和炒飯。

fried rice

/ˌfraɪd ˈraɪs/

(noun) 炒飯

範例:

I ordered chicken fried rice for dinner.
我點了雞肉炒飯作為晚餐。

egg foo young

/ˌeɡ fuː ˈjʌŋ/

(noun) 芙蓉蛋

範例:

For dinner, I ordered egg foo young with chicken.
晚餐我點了雞肉芙蓉蛋。

congee

/ˈkɑːn.dʒi/

(noun) 粥, 稀飯

範例:

She made a warm bowl of congee for her sick child.
她為生病的孩子做了一碗熱騰騰的粥。

dumpling

/ˈdʌm.plɪŋ/

(noun) 餃子, 麵團, 胖子

範例:

My grandmother makes the best chicken and dumplings.
我奶奶做的雞肉餃子最好吃。
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