umami kelimesinin Türkçe anlamı

umami İngilizce'de ne anlama geliyor? Lingoland ile bu kelimenin anlamını, telaffuzunu ve özel kullanımını keşfedin

umami

US /uːˈmɑː.mi/
UK /uːˈmɑː.mi/
"umami" picture

İsim

1.

umami, beşinci tat

a category of taste in food (besides sweet, sour, salt, and bitter), corresponding to the flavor of glutamates, especially monosodium glutamate.

Örnek:
Mushrooms and aged cheeses are rich in umami.
Mantarlar ve olgun peynirler umami açısından zengindir.
The chef added a touch of soy sauce to enhance the umami in the dish.
Şef, yemeğin umamisini artırmak için biraz soya sosu ekledi.
Bu kelimeyi Lingoland'da öğren