suet
US /ˈsuː.ɪt/
UK /ˈsuː.ɪt/
1.
iç yağı, don yağı
the hard white fat on the kidneys and loins of cattle, sheep, and other animals, used in cooking and for making tallow.
:
•
Traditional Christmas pudding often contains suet.
Geleneksel Noel pudingi genellikle iç yağı içerir.
•
She rendered the suet to make pastry.
Hamur işi yapmak için iç yağını eritti.