roux kelimesinin Türkçe anlamı

roux İngilizce'de ne anlama geliyor? Lingoland ile bu kelimenin anlamını, telaffuzunu ve özel kullanımını keşfedin

roux

US /ruː/
UK /ruː/
"roux" picture

İsim

roux, unlu sos

a mixture of fat (especially butter) and flour used as a base for sauces and soups.

Örnek:
To thicken the gravy, first make a roux.
Sosun kıvamını artırmak için önce bir roux yapın.
She stirred the roux until it turned golden brown.
Roux'u altın rengi olana kadar karıştırdı.