prep cook
US /ˈprep kʊk/
UK /ˈprep kʊk/
1.
hazırlık aşçısı, mutfak yardımcısı
a person in a restaurant kitchen who prepares ingredients for the main cooking staff, such as chopping vegetables, portioning meats, and making sauces
:
•
The prep cook spent the morning dicing onions and mincing garlic.
Hazırlık aşçısı sabahı soğan doğrayarak ve sarımsak ezerek geçirdi.
•
Being a prep cook is a good entry-level position in the culinary industry.
Hazırlık aşçısı olmak, mutfak sektöründe iyi bir başlangıç pozisyonudur.