ชุดคำศัพท์ ผักประเภทหัวและลำต้น ในชุด ส่วนผสม: รายการเต็มรูปแบบและละเอียด

ชุดคำศัพท์ 'ผักประเภทหัวและลำต้น' ในชุด 'ส่วนผสม' คัดเลือกอย่างพิถีพิถันจากแหล่งตำราสากลมาตรฐาน ช่วยให้คุณเชี่ยวชาญคำศัพท์ในเวลาอันสั้น รวมคำนิยาม ตัวอย่างประกอบ และการออกเสียงมาตรฐาน...

เรียนชุดคำศัพท์นี้ที่ Lingoland

เรียนเลย

celery

/ˈsel.ɚ.i/

(noun) ขึ้นฉ่าย

ตัวอย่าง:

She added chopped celery to the soup.

เธอใส่ขึ้นฉ่ายสับลงในซุป

asparagus

/əˈsper.ə.ɡəs/

(noun) หน่อไม้ฝรั่ง

ตัวอย่าง:

She roasted the asparagus with olive oil and garlic.

เธออบหน่อไม้ฝรั่งกับน้ำมันมะกอกและกระเทียม

cardoon

/kɑːrˈduːn/

(noun) คาร์ดูน

ตัวอย่าง:

The chef prepared a delicious dish using fresh cardoon.

เชฟเตรียมอาหารจานอร่อยโดยใช้คาร์ดูนสด

celeriac

/səˈler.i.æk/

(noun) เซเลอเรียค, ขึ้นฉ่ายฝรั่ง

ตัวอย่าง:

She roasted the celeriac with herbs and garlic.

เธออบเซเลอเรียคกับสมุนไพรและกระเทียม

chives

/tʃaɪvz/

(noun) ต้นหอม, กุยช่าย

ตัวอย่าง:

Sprinkle fresh chives over the baked potato.

โรยต้นหอมสดบนมันฝรั่งอบ

garlic

/ˈɡɑːr.lɪk/

(noun) กระเทียม

ตัวอย่าง:

Add two cloves of garlic to the sauce.

ใส่กระเทียมสองกลีบลงในซอส

fennel

/ˈfen.əl/

(noun) ยี่หร่า

ตัวอย่าง:

Add fresh fennel to the salad for a unique flavor.

เพิ่มยี่หร่าสดลงในสลัดเพื่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

kohlrabi

/ˌkoʊlˈrɑː.bi/

(noun) กะหล่ำปม

ตัวอย่าง:

I bought some fresh kohlrabi at the farmer's market.

ฉันซื้อกะหล่ำปมสดที่ตลาดเกษตรกร

lemongrass

/ˈlem.ənˌɡræs/

(noun) ตะไคร้

ตัวอย่าง:

Add fresh lemongrass to the soup for a citrusy flavor.

ใส่ตะไคร้สดลงในซุปเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวาน

leek

/liːk/

(noun) ต้นหอมญี่ปุ่น

ตัวอย่าง:

She added chopped leeks to the soup for extra flavor.

เธอใส่ต้นหอมญี่ปุ่นสับลงในซุปเพื่อเพิ่มรสชาติ

nopal

/noʊˈpɑːl/

(noun) โนปาล, กระบองเพชร

ตัวอย่าง:

The chef used fresh nopal pads in the salad.

เชฟใช้แผ่นโนปาลสดในสลัด

onion

/ˈʌn.jən/

(noun) หัวหอม

ตัวอย่าง:

Chop the onion finely for the sauce.

ซอยหัวหอมให้ละเอียดสำหรับซอส

scallion

/ˈskæl.i.ən/

(noun) ต้นหอม, หอมแบ่ง

ตัวอย่าง:

Chop the scallions finely for the garnish.

ซอยต้นหอมให้ละเอียดสำหรับตกแต่ง

spring onion

/ˈsprɪŋ ˌʌn.jən/

(noun) ต้นหอม, หอมแบ่ง

ตัวอย่าง:

Chop the spring onions finely for the salad.

ซอยต้นหอมให้ละเอียดสำหรับสลัด

shallot

/ʃəˈlɑːt/

(noun) หอมแดง, หอมหัวเล็ก

ตัวอย่าง:

Finely chop the shallots for the vinaigrette.

ซอยหอมแดงให้ละเอียดสำหรับน้ำสลัด

green onion

/ˌɡriːn ˈʌn.jən/

(noun) ต้นหอม, หอมแบ่ง

ตัวอย่าง:

Chop the green onions finely for the salad.

ซอยต้นหอมให้ละเอียดสำหรับสลัด

Vidalia onion

/vɪˌdeɪ.li.ə ˈʌn.jən/

(noun) หัวหอมวิดาเลีย

ตัวอย่าง:

For the best onion rings, always use a Vidalia onion.

สำหรับหัวหอมทอดที่ดีที่สุด ควรใช้หัวหอมวิดาเลียเสมอ

Spanish onion

/ˈspæn.ɪʃ ˈʌn.jən/

(noun) หอมใหญ่สเปน

ตัวอย่าง:

For the salad, slice a Spanish onion very thinly.

สำหรับสลัด ให้หั่นหอมใหญ่สเปนบางๆ

green bean

/ˌɡriːn ˈbiːn/

(noun) ถั่วเขียว

ตัวอย่าง:

She steamed the fresh green beans for dinner.

เธออบถั่วเขียวสดสำหรับมื้อค่ำ

pea

/piː/

(noun) ถั่วลันเตา

ตัวอย่าง:

She shelled the fresh peas for dinner.

เธอแกะถั่วลันเตาสดสำหรับมื้อค่ำ

snow pea

/ˈsnoʊ piː/

(noun) ถั่วลันเตา, ถั่วหวาน

ตัวอย่าง:

I added fresh snow peas to the stir-fry.

ฉันใส่ถั่วลันเตาสดลงในผัด

sugar snap pea

/ˈʃʊɡər snæp piː/

(noun) ถั่วลันเตาหวาน, ถั่วลันเตาฝักอ่อน

ตัวอย่าง:

She added fresh sugar snap peas to her salad for a sweet crunch.

เธอใส่ถั่วลันเตาหวานสดลงในสลัดเพื่อให้ได้ความกรุบกรอบหวาน

bean

/biːn/

(noun) ถั่ว, เมล็ดถั่ว, เมล็ด

ตัวอย่าง:

She added some green beans to the salad.

เธอใส่ถั่วเขียวลงในสลัด

string bean

/ˈstrɪŋ biːn/

(noun) ถั่วแขก, ถั่วฝักยาว, คนผอมสูง

ตัวอย่าง:

She added fresh string beans to the stir-fry.

เธอใส่ถั่วแขกสดลงในผัด

runner bean

/ˈrʌn.ər ˌbiːn/

(noun) ถั่วแขก, ถั่วฝักยาว

ตัวอย่าง:

We harvested a large crop of runner beans from the garden this year.

เราเก็บเกี่ยวถั่วแขกจำนวนมากจากสวนในปีนี้