zest
US /zest/
UK /zest/
1.
ความกระตือรือร้น, ความมีชีวิตชีวา, ความสนุกสนาน
great enthusiasm and energy
:
•
She approached life with a remarkable zest.
เธอเข้าหาชีวิตด้วยความกระตือรือร้นที่น่าทึ่ง
•
His performance lacked zest and energy.
การแสดงของเขาขาดความกระตือรือร้นและพลังงาน
2.
ผิว, เปลือก
the outer colored part of the peel of a citrus fruit, used as flavoring
:
•
Add a teaspoon of lemon zest to the cake batter.
เติมผิวมะนาวหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสมเค้ก
•
Orange zest can enhance the flavor of many dishes.
ผิวส้มสามารถเพิ่มรสชาติของอาหารหลายจานได้