turtle bean
US /ˈtɜːr.tl̩ biːn/
UK /ˈtɜːr.tl̩ biːn/

1.
ถั่วดำ, ถั่วเต่า
a small, oval, black bean, often used in Latin American and Caribbean cuisine
:
•
She made a delicious soup with turtle beans and vegetables.
เธอทำซุปอร่อยด้วยถั่วดำและผัก
•
Turtle beans are a staple in many Cuban dishes.
ถั่วดำเป็นอาหารหลักในอาหารคิวบาหลายชนิด