sommelier
US /ˌsʌm.elˈjeɪ/
UK /ˌsʌm.elˈjeɪ/
1.
ซอมเมลิเยร์, ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์
a wine steward; a trained and knowledgeable wine professional, normally working in fine restaurants, who specializes in all aspects of wine service as well as wine and food pairing.
:
•
The sommelier recommended a perfect wine to complement our meal.
ซอมเมลิเยร์แนะนำไวน์ที่เข้ากันได้ดีกับมื้ออาหารของเรา
•
She is studying to become a certified sommelier.
เธอกำลังศึกษาเพื่อเป็นซอมเมลิเยร์ที่ได้รับการรับรอง