semisweet chocolate
US /ˌsem.iˈswiːt ˈtʃɑːk.lət/
UK /ˌsem.iˈswiːt ˈtʃɑːk.lət/
1.
ช็อกโกแลตกึ่งหวาน
a type of dark chocolate that contains less sugar than bittersweet chocolate but more than unsweetened chocolate, often used in baking
:
•
The recipe calls for one cup of semisweet chocolate chips.
สูตรนี้ต้องการช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานหนึ่งถ้วย
•
She melted the semisweet chocolate to make a rich ganache.
เธอละลายช็อกโกแลตกึ่งหวานเพื่อทำกานาชที่เข้มข้น